電動フライヤーとしては必須ですが、これまでアッチッチの半田ごて(100W)でやっていました。
これは温度を一定に保つ機能のついたものです。セラミックヒーターというやつ。
SUPRA-X や、半割れのコネクターだと多少温度が高くても何とか付きますが、後ろからケーブルを差し込むタイプのコネクターだと、かなり熱しないと差し込めないので、結局は高過ぎる温度で熱したハンダはぽろっと取れてしまいます。
EC5コネクターをやめたのもそれが原因ですが、これからはしっかり取り付けようと思います。
皿のところにあるコーヒーの紙フィルターみたいなのは、掃除用のスポンジです。水に浸けると大きくなって皿に収まります。